Mahou Kaffeerösterei

Mahou Kaffeerösterei

Über den Blog

Geschichten erzählen. Bei einer guten Tasse Kaffee. Das tun wir Menschen seitdem das erste Mal eine Kaffeebohne aufgebrüht wurde. In unserer Zeit natürlich auch im Netz. Steht Dein Kaffee schon neben Dir?

Espresso...You always make me smile

KaffeePosted by Mahou-Team Thu, November 28, 2013 21:46:43

In dieser Woche bei uns in der Rösterei bestellt, abgelichtet und getrunken.




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Halbzeit.

KaffeePosted by Mahou-Team Wed, November 06, 2013 21:26:06
Über die Hälfte unserer Herbstmischung ist schon bei Euch zu Hause gelandet. Verrückt, wie aus einer "Schlaflos-nach-Mitternacht" Idee plötzlich ein Kaffee mit großer Fangemeinde wird! Danke für Euren guten Geschmack!

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Beim Coffee Cuping

KaffeePosted by Mahou-Team Wed, April 18, 2012 16:28:22

Coffee Cuping ist das Verköstigen von verschiedenen Kaffeesorten. Wir haben bei Trabocca, Amsterdam jede Menge Kaffees probiert, um unsere Mahou Mischung noch leckerer zu machen!

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Kaffee mal endlich simpel erklärt!

KaffeePosted by Mahou-Team Tue, April 03, 2012 13:16:50

Wie macht man eigentlich richtig guten Kaffee zu Hause? Der Frage hat sich die liebe Saskia aus Holland angenommen und ein tolles Buch herausgebracht: No Nonesense Espresso. Zufällig trafen wir sie bei ihrer Büchertour und unterhielten uns gemütlich bei einem Espresso über unsere Projekte. Auch wenn die Webseite auf holländisch ist, lohnt es sich dort einmal vorbeizusurfen! Tolle Bilder und Schritt für Schritt Anleitungen!

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Coffeelove

KaffeePosted by Mahou-Team Mon, July 25, 2011 15:33:50

We ♥ Cappucino!

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Coffee@home

KaffeePosted by Mahou-Team Tue, October 26, 2010 15:24:40

Gönnt Euch bei diesem wunderschönen Wetter einen langen Herbstspaziergang und einen selbstgemachten Latte Macchiato!

So geht´s:

Ihr braucht 3 kleine Helfer: Kaffeemühle, Milchaufschäumer, Espressokocher

Mahlt Euren Lieblingskaffee!

Milch in den Milchaufschäum-Behälter geben und erwärmen. Wenn die Milch warm ist, den Aufsatz draufsetzen und pumpen. Es bleibt Euch überlassen, welche Milch Ihr nehmt. Fettreduzierte lässt sich genauso gut aufschäumen, wie frische vom Bauern!

Die erwärmte Milch mit dem Milchschaum ins Glas geben. Jetzt widmet Ihr Euch dem Espresso...

Den gemahlenen Kaffee, sowie Wasser in den Espressokocher geben und auf dem Herd erhitzen. Der Bialetti-Brikka erzeugt durch sein Ventil sogar eine Crema, die fast an die einer Espressomaschine erinnert!

Jetzt gebt Ihr ganz vorsichtig den Espresso ins Milchglas. Versucht doch mal die berühmte MAHOU-Espresso-Schicht hinzubekommen...

Jetzt müsst Ihr Euch nur noch ein gutes Buch schnappen und Euch mit Eurem Latte in Eure Lieblingsdecke kuscheln!

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Neue Kaffeelieferung eingetroffen!

KaffeePosted by Mahou-Team Mon, October 18, 2010 14:31:56
Gibt es etwas Besseres als frischgerösteten Kaffee an einem grauen Herbsttag? Wir finden defenitiv: NEIN! Unser Lieblings DHL Postbote Peter hat uns gerade die frische Lieferung vorbei gebracht. Hmmmh... Lecker ! Auf Dich Peter smiley !



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Unsere neue Homepage ist online!

KaffeePosted by Mahou-Team Mon, September 20, 2010 17:09:17
Neues Projekt - neue Homepage! Klickt rein: www.mahou-coffeehouse.com. In den kommenden Tagen fügen wir weitere Rubriken hinzu! Versprochen!

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