Mahou Kaffeerösterei

Mahou Kaffeerösterei

Über den Blog

Geschichten erzählen. Bei einer guten Tasse Kaffee. Das tun wir Menschen seitdem das erste Mal eine Kaffeebohne aufgebrüht wurde. In unserer Zeit natürlich auch im Netz. Steht Dein Kaffee schon neben Dir?

Mitternachtsrösten.

RöstereiPosted by Mahou-Team Fri, September 29, 2017 07:53:21





Es wird Herbst. Jeden Tag ein wenig mehr. Gelbe Blätter auf dem Asphalt unserer Vorstadt. Feuerholzduft in unseren Straßen. Lasst uns den Herbst feiern. Mit unserem "Black Label", Kürbissuppe und ersten warmen Pullovern, Flanellhemden und Schals, die behutsam, fast ein wenig wehmütig, aus dem Schrank geholt werden.


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Ausprobieren.

RöstereiPosted by Mahou-Team Mon, August 14, 2017 08:09:10

Wir sind immer auf der Suche nach neuen Dingen. Hiermit haben wir eine gute Ergänzung zur Cashewmilch, die ebenfalls supergut schmeckt. Und sich gut aufschäumen lässt. Für alle, die auf Milch verzichten müssen oder wollen. Also, lasst uns den Haferdrink gemeinsam ausprobieren... Ab sofort bei uns im Kühlschrank.



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Ein paar Wochen-Ein paar Bilder.

RöstereiPosted by Mahou-Team Tue, July 11, 2017 07:34:45
1.In der Rösterei wird es im August und September magisch. 2.Bis bald Birnen-Rosmarinschorle: Hallo Eistee! 3.Ein paar Bilder für eine neue Homepage. 4.Ebenfalls ein kleines Fotoprojekt zu unserer Mischung No.7. 5.Alles, was zum Runterkühlen gebraucht wird: Minze, Melisse, Zitronengras und heimischer Birnensaft.6.Neue Hocker- und das Wissen, dass alles zum rechten Zeitpunkt kommt. Manchmal müssen wir nur ein wenig warten.





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Verstärkung gesucht.

RöstereiPosted by Mahou-Team Thu, June 29, 2017 08:20:33
Wir haben viel Arbeit! Und brauchen Eure Hilfe: Wir suchen ab sofort Leute, die uns längerfristig im Laden und auf Veranstaltungen unterstützen. Gern Abiturenten, die gerade den Schulabschluss gemacht haben und a) Wartesemester überbrücken oder b) kurzfristig noch eine Ausbildung suchen. Arbeitszeiten: Mo-Fr 9-17 Uhr, Sa 10-14 Uhr und am Wochenende auf Veranstaltungen.

Einfach ein kurzes Schreiben mit Begründung, warum Ihr die/der Richtige für den Job seid im Laden abgeben.

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Ein paar Wochen-ein paar Bilder.

RöstereiPosted by Mahou-Team Wed, May 17, 2017 07:14:09

1. Die letzten Sneewballen. Mitte April ausverkauft und erst im September wieder für uns alle zu haben. 2. Osterdekoration. Eine Idee mitgebracht aus einem Pub im tiefsten Wald. 3.Tulpen im Kaffee. Unsere Ode an den Frühling. 4. kaffehygge. Dazu gehört auch Kaffee trinken bei Gewitter. 5. Birnen-Rosmarin-Schorle. Selbstgebraut für die warmen Tage, die kommen.



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Danke, Vorstadtmamis!

RöstereiPosted by Mahou-Team Thu, May 11, 2017 07:20:17
Euch zu Ehren rösten wir diese Woche frische Kaffeebohnen. Entkoffenierten Kaffee für werdende und frischgebackene Mamas. Yirgacheffe und Guatemaltekischen so blumig, wie die Schlaflieder, die ihr uns vorsingt. Indian Parchment so stark und kräftig, wie die Liebe zu uns Kindern.
Papas und Kinder macht Euch auf den Weg. Noch ein paar Tage, dann ist Muttertag.

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Drei Dinge.

RöstereiPosted by Mahou-Team Mon, March 13, 2017 06:30:21

Auch wenn wir gestern die ersten Kirschblüten an den Bäumen draußen entdeckt haben, die Schneeglöckchen langsam verblühen und die Sonne immer wärmer wird: Hier sind
drei Dinge, die uns diesen Winter berühren. Gerade noch rechtzeitig.
1.Sneeuwballen: Schnee zum Essen, eine saisonale Süßigkeit und noch bei uns kühl gelagert bis der Frühling wirklich da ist. 2.kaffehygge: Das Gefühl, was aufkommt, wenn Du zufällig oder geplant mit Freunden, Bekannten oder sogar Fremden bei einer warmen Tasse Kaffee eine gute, gemütliche Zeit hast. 3.Schnee auf den Tannenbäumchen vor der Rösterei.







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Gute Vorsätze.

RöstereiPosted by Mahou-Team Mon, February 06, 2017 18:28:15

Wie leicht sind gute Vorsätze zwischen Tannengrün und Konfetti gemacht? Wie herausfordernd, diese auch gute sechs Wochen nach dem Jahreswechsel immer noch beizubehalten? Zwei sollen für dieses Jahr reichen. Eine kleine Erinnerung an uns selbst: 1.Mehr umweltfreundlicher Kaffee zum Mitnehmen. 2.Mehr saisonale Köstlichkeiten gemacht von kleinen Unternehmen.



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